Gezond eten betaalbaar maken
Een zak friet en een voordeelverpakking frikadellen zijn goedkoper dan een goedgevulde, zelfgemaakte, verse pasta. Maar is het ook gezond? Nee, niet echt. Gelukkig zijn er een hoop manieren waarop je geld kunt besparen als je gezond wil eten.
Vijf manieren om gezond eten betaalbaar te maken door Nieuws.nl .
Koop bevroren groenten
Groenten die je kunt vinden in de vriezer van de supermarkt zijn vaak een stuk goedkoper. Uit onderzoek
is zelfs gebleken dat bevroren groenten voedzamer zijn dan verse groenten. In tegenstelling tot verse producten, worden ze meteen ingevroren als ze op hun rijpst zijn. Hierdoor worden de voedingsstoffen behouden.
Let op aanbiedingen
De meest voor de hand liggende tip: let op aanbiedingen. ’s Avonds zijn er vaker producten afgeprijsd dan in de ochtend. Bij de Albert Heijn hebben bijvoorbeeld de broden en rauwkost in de avond 35 procent korting.
Vries je eten in
In plaats van restjes weggooien kun je ze ook invriezen. Handig, want zo heb je altijd eten achter de hand en hoef je niet onnodig boodschappen te doen. Ook kruiden kun je invriezen. Snijd ze in stukjes, stop ze in een ijsblokjesvorm, giet er wat olijfolie bij en stop ze in de vriezer.
Niet alles biologisch
Koop je graag je groenten en fruit biologisch? Uien, maïskolven, ananas, avocado, asperges, erwten, mango, aubergine, cantaloupe meloen, kiwi, kool, watermeloen, zoete aardappel, grapefruit en champignons bevatten een lage hoeveelheid pesticiden, dus je kunt overwegen om deze niet biologisch te kopen. Appels, selderij, aardbeien, perziken, spinazie, nectarines, druiven, paprika, aardappelen, blauwe bessen, sla en boerenkool
bevatten wel weer veel pesticiden.
