Eten koken op mini-formaat, de nieuwste hype ‘mini-eten’
Pannenkoeken kleiner dan een eurocent. Of biefstuk met asperges op miniatuur formaat. Waar de Amerikanen dol zijn op steeds grotere porties en gigantische drinkbekers, maken de Japanners een totaal andere beweging.
Sinds een klein jaartje duiken op het internet bijzondere YouTube filmpjes op, met een bijzondere trend: ‘mini-eten’, zo meldt Nieuws.nl/eten.
Mini-eten is echt eetbaar eten bereid en gekookt in een echt werkende miniatuur keuken met op schaal nagemaakte attributen en ingrediënten. Alsof de keuken in een poppenhuis tot leven is gekomen. De video’s van deze miniatuur chefs zijn fascinerend.
Zo bakt PocketResort op een klein fornuis bijvoorbeeld biefstukjes met echte asperges, waarvan het eindresultaat tongstrelend is.
Op het YouTube kanaal van Miniature Space , gaat men nog een stapje verder. De makers van Miniature Space hebben een volledige keuken nagebouwd. Niet alleen een fornuis en een messenset, maar ook werktafels, een mini-pizza oven bijvoorbeeld een mini-BBQ. Het eten mag dan klein zijn, maar het ziet eruit als om op te eten.
