Ruim 100.000.000 kg aardappelen dreigt weggegooid te worden in ons land
Vijf Nederlandse telers met een overschot van 940.000 kg hebben bij voedselcollectief No Waste Army aan de bel getrokken vanwege een groeiend probleem: een overschot aan aardappels. De oorzaak? Een uitzonderlijk goede oogst in 2024 leidde tot een grotere aanplant dit jaar, met als gevolg een aardappelmarkt die letterlijk uit z’n voegen barst.
Hoewel een deel van de aardappels bestemd is voor export, blijkt dat ook internationale markten kampen met overschotten. “Zelfs onze Belgische collega’s zitten met hun handen in het haar,” vertelt Mayke, Commandant Ketenverandering bij No Waste Army. “En landen als India, China en Egypte bieden hun aardappels goedkoper aan, wat de situatie voor Nederlandse telers nog lastiger maakt.”
Veevoer?
Zonder ingrijpen verdwijnen deze aardappels naar veevoer, voor slechts een paar cent per kilo. “Dat is niet alleen zonde van goed voedsel, maar ook funest voor de boeren die hier hard voor hebben gewerkt. Hun oogst wordt zo letterlijk afgeschreven,” aldus Mayke.
Of verse aardappelpartjes
Een van de getroffen telers is Dirk van Boerderij Friet. Hij zit met maar liefst 190.000 kilo kleine frietaardappels waarvoor geen afzetmarkt is. In plaats van zijn oogst verloren te laten gaan, maakt Dirk er samen met zijn broers verse aardappelpartjes van. “Ze zijn heerlijk, knapperig en klaar voor de pan,” zegt Dirk. “Maar we hebben hulp uit het hele land nodig om ze bij mensen op het bord te krijgen.”
Daarom roept No Waste Army consumenten op om aardappelpartjes te bestellen of te doneren aan de Voedselbank via www.nowastearmy.nl/aardappel. Zo krijgen de aardappels een waardige bestemming én ontvangen de boeren een eerlijke prijs voor hun product.
In het eerste uur van de actie zijn er al ruim 1500 zakken aardappelschijfjes gered die naar de Voedselbank zullen gaan. De eerste 13.000 kg zal No Waste Army redden door er een lekkere zak chips van te maken voor de boodschappenboxen tegen verspilling die ze door het hele land uitrijden.
